日本の上海蟹! モクズガニの販売情報サイト

日本の上海蟹、モクズガニの販売情報サイト「もくずがにネット」を公開しました。

モクズガニは中国料理の定番食材「上海蟹」と同属種で、見た目も味も上海蟹とほとんど変わりません。本サイトでは、モクズガニと上海蟹の違いやモクズガニの生態、調理方法や食べた方の感想、また新潟産天然モクズガニの販売情報などを掲載しております。

上海蟹に匹敵する美味しさの天然モクズガニを、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。